RESEPI SEHAT : SAYUR REBUS SU`UN

Assalamualaikum, 

kali ni saya nak kongsikan resepi sayur rebus bersu`un

sesiapa nak mengamalkan diet bolehla mencuba resepi ni , simple dan sedap!

Bahan-Bahan

1/2 biji bawang merah -tumbuk

3 ulas bawang putih -tumbuk

3 ekor udang

secubit garam

setengah batang timun japenese

setengah batang carrot

1 sudu kecil olive oil

air

su`un (yang kaler putih panjang2 ) - rendam dlm air sejuk 15/20 min

Cara- cara 

1. Masukkan olive oil + bawang merah + putih kacau sehingga naik bau, pastikan api sederhana 

2.apabila naik bau masukkan udang, carrot dah masukkan setengah cawan air

3.apabila air mula mendidih masukkan su`un, timun dan biarkan dalam 8 minit.

4. siap utk dihidangkan.

**kalau xnak udang boleh gantikan dengan ikan bilis pon sedap