POPIA NESTUM

 

resepi credited from dari Dari Dapur Ummi 

Bahan-Bahannya

1 bungkus kulit popia (saiz sederhana)

- kulit popia dipotong 4 secara memanjang dan dilipat 4
*updated - boleh juga digamkan dengan bancuhan tepung gandum bersama sedikit minyak masak untuk mengelakkan ia terbuka. 

- goreng dalam minyak yang banyak sehingga berwarna kuning keemasan

- angkat dan toskan

Untuk bahan tabur

1 cawan nestum

1 cawan Horlicks* saya tambah sendiri 

1/2 cawan susu tepung

1/4 cawan gula

- blend bahan-bahan diatas sehingga halus

- golekkan kulit popia yang telah kering minyak tadi di atas serbuk tersebut

- isikan di dalam bekas kedap udara